বিখ্যাত পণ্য

ম্যাঙ্গিফেরা গনের সেপিন্ডেলস বর্গের অ্যানাকার্ডিয়েসিয়েই পরিবারের এক ধরনের সপুষ্পক উদ্ভিত হল আম । যার ইংরেজি শব্দ– Mango, সংস্কৃত নাম –আম্র, সংস্কৃত নাম– আম্র, বৈজ্ঞানিক নাম– ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা এবং প্রতিশব্দ– ম্যাঙ্গিফেরা অস্ট্রোয়ুনানেনসিস। মুকুল হতে পরিপক্কতার পূর্ব পর্যন্ত (কাঁচা অবস্থায়)এর বর্ণ সবুজ ও পরিপক্ক অবস্থায় (পাকা অবস্থায়) হলুদ, কমলা ও লাল বর্ণ ধারণ করে।  প্রায় সাড়ে ৬০০ বছরেরও পূর্বে দক্ষিন এশিয়ায় সর্ব …